Gallos y gallinas

Cuando alguien me pregunta “¿por qué mi pollo no quiere comer?”, mi primera reacción no es pensar en la comida. Es pensar en el contexto. Porque en mi experiencia criando aves —desde pollitos recién nacidos hasta gallinas adultas— la falta de apetito casi nunca es el problema principal. Es un síntoma. Y ahí está la … Leer más

Ver a un gallo perder su color habitual es una de esas cosas que inquietan incluso a quienes llevan años criando aves. El plumaje puede seguir brillante, el canto intacto… pero la cresta, la cara o las barbas se ven pálidas, apagadas, sin ese rojo intenso que solemos asociar con un animal sano. Y aunque … Leer más